晋豪简易保温柜JBWG-15 可保持食物口感 防止细菌滋生 西式快餐店理想设备

广州晋豪厨具GUNGHO 1.5米陈列保温柜又名食物保温展示柜（型号：JBWG-15）产品简介：
 
JBWG系列保温柜主要适用于快餐店、便利店、自助美食城、**级市场、游乐场等场所摆放新鲜烹制的各式美食（包括菜肴、面包、小食及点心）；尤其适合于炸鸡、汉堡包、薯条、热狗以及薄饼等食品的保温和陈列售卖。
 
特点：
 
柜身采用全不锈钢板制造，双面秋千式亚克力门，通透式设计及泛光照明结构，使用进口元件，能够自动控制保温柜内的温度,性能更稳定使柜内的温度控制更精确.
 
1、采用进口零部件，性能可靠耐用。
 
2、上下层独立温控，温度高达80℃以上，下层带湿度补偿。
 
3、下层带水位控制，在缺水时自动关掉水盆发热管电源从而保护发热管，同时
 
打开进水电磁阀，自动加水，无须人手操作。另外，水盆发热管装拆容易，
 
方便维修。
 
4、在进水程序当中带自动进水和人工加水转换开关，适应客户实际使用要求。
 
5、前后千秋式门，在繁忙时段令操作效率更高 。
 

放置与安装：
 
1、本设备应放置在台面且平稳、通风的地方，左右侧离不燃物80MM 以上.
 
2、设备所使用的电源电压必须与产品铭牌的电压相符，本设备所须的电压为380V/50HZ，接线方法为X 接法，但应保证有可靠的接地线。如果是单相设备所采用的电压为220V/50Hz，接线方法为X 接法,但应保证有可靠的接地线。
 
3、当长时间不使用时请把总电源开关打下。
 
注意：保温柜安装必须处于水平位置，不允许有任何倾斜。
 
 
配件的组合
 
1、夹筒安装在保温柜两侧的固定螺丝上；
 
2、面包盆圆枝架安装在保温柜的面包盆内，下层圆枝架安装在水盘上；
 
3、茶色玻璃放在保温柜灯泡的下面，对灯泡发出的光有一定的吸收作用，使保温柜内产生一定的光学效果
 
 
 
4、透明钢化玻璃安装在保温柜的上层的玻璃夹上，**玻璃门安装在上层和下层
 
的支架上；
 
5、进水管安装方法：拆开控制面板的右下侧板，就可以安装进水管，接口不能有泄漏。
 
6、工支架安装在保温柜底部两端。 
 
7、溢水管安装方法：溢水管安装在底部排水管的上面。
 
8、防渣隔，安装在溢水管的外面,防止水中的残渣,大块的物体进入排水管内，以免阻塞管道。
 
 
调试：
 
1、将进水管接上，接通电源，三位开关打到自动进水档位，保温柜能自动进水；
 
达到一定水量时，保温柜会自动停止进水；
 
2、把上下层灯泡开关打开，灯应全亮；
 
3、打开上下层无段开关，上下层发热管应能工作（用手感觉发热管的温度），建议将开关控制在于2.5 档(温度可达63℃以上,达到保温的效果);
 
4、打开下层电子温度控制器开关,发热板开始工作,水温的高低可影响食物的保温保湿效果,我司建议将温控调到70～80℃间;
 
5、调试完毕后,客户可以将待保温的食物放进保温柜内进行保温.