对衡式烤箱 保湿烤箱 烤鸡 烤蛋糕 烤曲奇 西餐厅*烤箱

晋豪对衡式烤箱可以用来烤鸡、烤鸭、烤曲奇、烤蛋糕等食物，温度可调，功能多样，具有以下特点： 

1、集烘干、烘熟、食物焗熟为一体。 

2、搪瓷内胆容易清洗。 

3、德国进口风机提供强气流，在短时间内保持均匀热量分散。 

4、电脑程序：更具客户需要，设置温度和烹饪周期时间。 

5、准确数字温度控制达300℃。 

6、不同操作模式： 

       *烘（从**部和底部加热） 

       *烤（从**部加热） 

       *回温（75℃-135℃） 

       *程序结束时，进入65℃的保温模式 

       *人工烘和烤功能 

7、炉内照明装置方便检测食物。 

8、密封胶边安装，容易更换。 

9、带喷水功能，保持食物湿度。 

10、附件：4个不锈钢网架。